матеріал 16

Урок 73. Вплив факторів навколишнього середовища на клітинний поділ

Матеріал

Урок 73. Вплив факторів навколишнього середовища на клітинний поділ


Очікувані результати навчання
  • формулює самостійно або у співпраці з іншими проблему дослідження [12 ПРО 1.1.1]
  • аналізує, систематизує та використовує інформацію природничого змісту [12 ПРО 2.1.1]
  • подає інформацію в різних формах та інтерпретує її [12 ПРО 2.2.1]
  • виявляє взаємозв’язки об’єктів і явищ природи [12 ПРО 3.3.1]
  • працює у групі для розв’язання проблеми [12 ПРО 4.4.1]
  • оцінює власну діяльність/діяльність групи [12 ПРО 4.5.1]

Місце уроку в темі: Другий  урок у блоці, що пов’язує зовнішні фактори навколишнього середовища з внутрішніми порушеннями клітинного циклу. Учні виступають у ролі дослідників, які пояснюють повсякденні загрози на клітинному рівні.

Проблема уроку: Наскільки точно ми можемо використовувати просту клітину дріжджів (модель еукаріота), щоб зрозуміти і запобігти пошкодженню ДНК у складних клітинах людини? Які обмеження має ця модель?

Очікувані результати для вчителя:
  • Учні повторюють етапи поділів
  • Учні можуть назвати фактори навколишнього середовища.
  • Учні можуть розподілити фактори на фізичні, хімічні, біологічні
  • Учні здатні робити висновки на основі реальних наукових даних, розвиваючи критичне мислення.
Очікувані результати для учнівства:
  • Я розумію взаємозв’язок між зовнішніми факторами та внутрішніми механізмами пошкодження
  • Я пояснюю, що таке біологічне моделювання та які його обмеження при вивченні клітинного поділу
  • Я можу критично аналізувати наукові джерела та застосовувати знання для пояснення біологічних процесів.
Ключові слова:
  • фізичні фактори
  • хімічні фактори
  • УФ-випромінювання
  • токсини
  • мутагени
  • канцерогени
  • пошкодження ДНК
  • денатурація білків
  • клітинна мембрана
  • некроз
  • апоптоз
  • мутації
  • моделювання
  • аналогія
  • обмеження моделі
План уроку
  1.  Вступ  
  2. Мотивація
  3. Повторення
  4. Тобі може знадобитися
  5. Життєва ситуація
  6. Попрактикуй самостійно
  7. Рефлексія

1. Мотивація
Дружня порада для вчителя

Тривалість: 5 хв.

🛠 Як провести:

  • Вчитель фіксує ідеї на дошці: “клітини руйнуються”, “ДНК пошкоджується”, “відмирають”, “викликає хвороби”. Це природним шляхом підводить до теми уроку

Поради для вчителя:

  • Адаптуйте рівень обговорення залежно від рівня класу.
  • Заохочуйте учнів дискутувати – щоб порівнювали етапи
  • Стимулюйте учнів пояснювати етапи своїми словами

Проблема уроку: Минулого разу ми побачили загибель дріжджів від УФ, диму, спирту. Але ми вивчаємо людину! У чому цінність моделювання? Як пояснити, що побачений нами некроз у дріжджах, у наших клітинах може стати апоптозом або, гірше, раком?


2. Повторення пройденого
Дружня порада для вчителя

Тривалість: 5 хв.

  • Учні мають знайти відповідні пари та з’єднати термін з його визначенням.
  • Поради для вчителя: Адаптуйте рівень обговорення. Заохочуйте учнів пояснювати значення термінів своїми словами.

На дошці або у вигляді карток представлені терміни: клітинний цикл, чекпойнт, p53, апоптоз, некроз, неконтрольований поділ.

Стовпчик А (Терміни):

Пошкодження ДНК

Денатурація білків

Клітинна мембрана

Мутагени

Токсини

Стовпчик Б (Визначення/Ознаки):

  • “Зміна структури білкової молекули, що призводить до втрати її функції”
  • “Хімічні речовини, що викликають отруєння або загибель клітин”
  • “Зовнішній шар клітини, що контролює вхід і вихід речовин”
  • “Порушення генетичної інформації клітини”
  • “Фактори, що викликають зміни у спадковому матеріалі”

3. Тобі може знадобитися
Дружня порада для вчителя

Тривалість: 5 хв.

🛠 Як провести:

  • Перегляньте відео та стимулюйте їх створити свої визначення

Поради для вчителя:

  • Адаптуйте рівень обговорення залежно від рівня класу.
  • Заохочуйте учнів дискутувати – щоб порівнювали етапи
  • Стимулюйте учнів пояснювати етапи своїими словами

Перегляньте відео
https://youtu.be/wZxk3bJ5J68

Моделювання:
Моделювання — це спрощення складної системи для її вивчення.
https://youtu.be/_3A6EJ6dG1g

Аналогія: Дріжджі (прості еукаріоти) дозволяють побачити пошкодження ДНК/мембран, але не складну реакцію (як-от запрограмована смерть p53).
https://youtu.be/6FvSXI2iBcA

Ознайомтесь із основними типами моделей.
Чотири типи:

  1. Конкретна (матеріальна) модель: Фізичний, часто зменшений або збільшений, об’єкт, що відтворює просторові характеристики оригіналу.
    • Приклади: Глобус, модель молекули ДНК з кульок і паличок, макет сонячної системи, фантом для тренувань у медицині.
    • Мета: Демонстрація форми, структури або просторових взаємозв’язків.
  2. Уявна (ментальна) модель: Внутрішнє психічне уявлення про явище або об’єкт, що формується в свідомості людини.
    • Приклади: Уявлення учня про те, як працює електричний струм; модель атома Резерфорда-Бора в уяві вченого; уявлення про процес фотосинтезу.
    • Мета: Осмислення, пояснення та прогнозування явищ на основі наявних знань.
  3. Графічна (образна) модель: Схеме, діаграми, графіки, карти, креслення, які візуально представляють інформацію про об’єкт.
    • Приклади: Блок-схема технологічного процесу, графік зміни температури, структурна формула бензолу, карта розподілу опадів.
    • Мета: Візуалізація зв’язків, процесів, структур та кількісних залежностей.
  4. Математична (символьна) модель: Формальний опис об’єкта або явища за допомогою математичних символів, формул, рівнянь та функцій.
    • Приклади: Рівняння Менделєєва-Клапейрона (PV = nRT); закон всесвітнього тяжіння Ньютона (F = G⋅m₁⋅m₂/r²); модель росту популяції.
    • Мета: Точний кількісний аналіз, обчислення та прогнозування.

Halloun, I. A. (2004). “Modeling Theory in Science Education”. Springer.


4. Життєва ситуація
Дружня порада для вчителя

Тривалість: 20 хв.

🎯 Мета:

  • Дайте учням можливість пошуку інформації в інтернеті чи відповідних друкованих джерелах.
  • Спостерігайте та відмічайте вклад кожного учасника команди в діяльність
  • Робота має бути оцінена на кожному етапі
  •  Оцінюйте здатність учнів критично аналізувати наукові джерела та використовувати їх для пояснення
  • Провести обговорення  після презентації

Ключові питання для обговорення:

  • “Якби ми тестували Бензопірен на дріжджах, ми б побачили лише некроз. Але що робить цей фактор особливо небезпечним для клітин легені ?
  • “Наскільки цінною була модель дріжджів, якщо вона не показала нам апоптоз?”
Молекулярне розслідування “Клітинний Вбивця” 🕵️‍♀️

Мета: Критично проаналізувати вплив конкретних зовнішніх факторів на клітину людини, ідентифікувати їхню молекулярну мішень та порівняти їхню дію з результатами, які ми бачили на простій моделі (дріжджах). 

Завдання: Об’єднайтеся у групи. Кожна група отримує для розслідування один фактор (Канцероген/Мутаген) і готує “Слідчий звіт” про його вплив на клітину людини.

Фактор (Клітинний Вбивця)ДжерелоЗавдання групи
1Бензопірен (хімічний фактор)Сигаретний дим, вихлопні газиМішень: ДНК. Дослідити, як він утворює ДНК-адукти та інактивує p53.
2Афлатоксин В1 (біологічний/хімічний фактор)Цвіль у зіпсованих продуктах (горіхи, зерно)Мішень: ДНК. Дослідити, як він викликає мутації, особливо в гені p53.
3Рентгенівське/Гамма-випромінювання (фізичний фактор)Медичні процедури, радіаціяМішень: ДНК. Дослідити, як воно викликає дволанцюгові розриви ДНК та який захисний механізм клітина запускає (Апоптоз).
4Азбест (фізичний фактор)Промислове пил, будівництвоМішень: Механічна. Дослідити, як мікроскопічні голки азбесту викликають хронічне запалення та некроз, що провокує рак.

Аналіз та Рефлексія 

1. Створення Звіту  ): Учні створюють короткий звіт (можна у вигляді інфографіки або плаката), що включає:

  • Назву фактора та його джерело.
  • Молекулярна мішень: На яку частину клітини він діє найзгубніше (ДНК, p53, мембрана, білок).
  • Клітинний наслідок: Що відбувається з клітиною — Некроз (як у дріжджів), Апоптоз (як захист) чи Мутація/Неконтрольований поділ (ризик раку).

2. Критичне порівняння Модель vs Реальна Клітина): Після презентації звітів , рефлексію моделювання (виявлення взаємозв’язків):

Фокус порівнянняДріжджі (Модель)Клітина Людини (Реальність)
Реакція на Токсини/Спирт
Захисна Система
Наслідки Мутації

5. Попрактикуймо самостійно
Частина 1: Тест (Вибір однієї правильної відповіді)
  1. Який із досліджених факторів (Бензопірен, Афлатоксин В1, УФ-випромінювання) найімовірніше викличе утворення піримідинових димерів у клітинах шкіри, що є прямим пошкодженням ДНК?
    • а) Бензопірен
    • б) Афлатоксин
    • В1 в) УФ-випромінювання
    • г) Азбест
  2. Який із цих процесів є запрограмованою (контрольованою) клітинною смертю, що запускається у відповідь на значне пошкодження ДНК, спричинене, наприклад, радіацією?
    • а) Мутація
    • б) Некроз
    • в) Апоптоз
    • г) Неконтрольований поділ
  3. Яка молекулярна мішень є спільною для Бензопірену (з диму) та Афлатоксину В1 (з цвілі), що робить їх потужними канцерогенами?
    • а) Клітинна мембрана
    • б) Мітохондрії
    • в) ДНК
    • г) Рибосоми
  4. Яку функцію виконує білок p53 (страж геному) у клітині людини у відповідь на пошкодження ДНК, спричинене зовнішніми факторами?
    • а) Активує подвоєння ДНК (S-фаза).
    • б) Ініціює зупинку клітинного циклу або запуск апоптозу.
    • в) Ігнорує пошкодження і продовжує поділ.
    • г) Спричиняє неконтрольований некроз.
Частина 2: Завдання на відповідність (З’єднайте фактори, мішені та наслідки)

Завдання 1: З’єднайте фактор із його первинною молекулярною мішенню в клітині людини.

ФакторМішень
1. Бензопірен (хімічний фактор)А. Дволанцюгові розриви ДНК.
2. Рентгенівське випромінюванняБ. Утворення ДНК-адуктів (хімічна модифікація)
3. Азбест (фізичний фактор)В. Клітинна мембрана та хронічне запалення (механічний вплив).
Частина 3: Завдання з розгорнутою відповіддю (Критичне мислення)
  1. Критична оцінка обмежень: Яке обмеження моделі дріжджів є найважливішим при дослідженні раку, спричиненого хімічними канцерогенами (наприклад, Бензопіреном)? Аргументуйте, чому дріжджі не можуть адекватно моделювати процес ракової трансформації? (Підказка: Подумайте про складність регуляторної системи та спеціалізовані білки-супресори.)
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Рефлексія
Дружня порада для вчителя

Тривалість: 5 хв.

Як провести:

  • Швидке коло відповідей: Оберіть 2-3 учнів, які поділяться своїми відповідями.

Жестова рефлексія: Попросіть учнів показати пальцем рівень розуміння (👍 🤔 👎). Якщо багато учнів обрали 🤔 або 👎, варто за можливості зробити узагальнення складних моментів.

Закінчіть речення:

  • Сьогодні я дізнався/дізналася, що…
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
  • Найцікавішим для мене було…
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
  • Питання, яке у мене залишилося, це…
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Оцініть свій рівень розуміння (жестова рефлексія):

👍 – Все зрозуміло, можу пояснити іншому.

🤔 – Дещо зрозумів(ла), але є питання.

👎 – Мені було складно, потрібно ще пояснення.


У вільний від відпочинку час

Перегляньте фільм.
За рахунок яких факторів можливе таке довголіття? Які є в ньому ризики?
https://youtu.be/HAX2RuZm-Fk

Урок 73. Вплив факторів навколишнього середовища на клітинний поділ


Очікувані результати навчання

Місце уроку в темі: Другий  урок у блоці, що пов’язує зовнішні фактори навколишнього середовища з внутрішніми порушеннями клітинного циклу. Учні виступають у ролі дослідників, які пояснюють повсякденні загрози на клітинному рівні.

Проблема уроку: Наскільки точно ми можемо використовувати просту клітину дріжджів (модель еукаріота), щоб зрозуміти і запобігти пошкодженню ДНК у складних клітинах людини? Які обмеження має ця модель?

Очікувані результати для учнівства:
  • Я розумію взаємозв’язок між зовнішніми факторами та внутрішніми механізмами пошкодження
  • Я пояснюю, що таке біологічне моделювання та які його обмеження при вивченні клітинного поділу
  • Я можу критично аналізувати наукові джерела та застосовувати знання для пояснення біологічних процесів.
Ключові слова:
  • фізичні фактори
  • хімічні фактори
  • УФ-випромінювання
  • токсини
  • мутагени
  • канцерогени
  • пошкодження ДНК
  • денатурація білків
  • клітинна мембрана
  • некроз
  • апоптоз
  • мутації
  • моделювання
  • аналогія
  • обмеження моделі
План уроку
  1.  Вступ  
  2. Мотивація
  3. Повторення
  4. Тобі може знадобитися
  5. Життєва ситуація
  6. Попрактикуй самостійно
  7. Рефлексія

1. Мотивація

Проблема уроку: Минулого разу ми побачили загибель дріжджів від УФ, диму, спирту. Але ми вивчаємо людину! У чому цінність моделювання? Як пояснити, що побачений нами некроз у дріжджах, у наших клітинах може стати апоптозом або, гірше, раком?


2. Повторення пройденого

На дошці або у вигляді карток представлені терміни: клітинний цикл, чекпойнт, p53, апоптоз, некроз, неконтрольований поділ.

Стовпчик А (Терміни):

Пошкодження ДНК

Денатурація білків

Клітинна мембрана

Мутагени

Токсини

Стовпчик Б (Визначення/Ознаки):

  • “Зміна структури білкової молекули, що призводить до втрати її функції”
  • “Хімічні речовини, що викликають отруєння або загибель клітин”
  • “Зовнішній шар клітини, що контролює вхід і вихід речовин”
  • “Порушення генетичної інформації клітини”
  • “Фактори, що викликають зміни у спадковому матеріалі”

3. Тобі може знадобитися

Перегляньте відео
https://youtu.be/wZxk3bJ5J68

Моделювання:
Моделювання — це спрощення складної системи для її вивчення.
https://youtu.be/_3A6EJ6dG1g

Аналогія: Дріжджі (прості еукаріоти) дозволяють побачити пошкодження ДНК/мембран, але не складну реакцію (як-от запрограмована смерть p53).
https://youtu.be/6FvSXI2iBcA

Ознайомтесь із основними типами моделей.
Чотири типи:

  1. Конкретна (матеріальна) модель: Фізичний, часто зменшений або збільшений, об’єкт, що відтворює просторові характеристики оригіналу.
    • Приклади: Глобус, модель молекули ДНК з кульок і паличок, макет сонячної системи, фантом для тренувань у медицині.
    • Мета: Демонстрація форми, структури або просторових взаємозв’язків.
  2. Уявна (ментальна) модель: Внутрішнє психічне уявлення про явище або об’єкт, що формується в свідомості людини.
    • Приклади: Уявлення учня про те, як працює електричний струм; модель атома Резерфорда-Бора в уяві вченого; уявлення про процес фотосинтезу.
    • Мета: Осмислення, пояснення та прогнозування явищ на основі наявних знань.
  3. Графічна (образна) модель: Схеме, діаграми, графіки, карти, креслення, які візуально представляють інформацію про об’єкт.
    • Приклади: Блок-схема технологічного процесу, графік зміни температури, структурна формула бензолу, карта розподілу опадів.
    • Мета: Візуалізація зв’язків, процесів, структур та кількісних залежностей.
  4. Математична (символьна) модель: Формальний опис об’єкта або явища за допомогою математичних символів, формул, рівнянь та функцій.
    • Приклади: Рівняння Менделєєва-Клапейрона (PV = nRT); закон всесвітнього тяжіння Ньютона (F = G⋅m₁⋅m₂/r²); модель росту популяції.
    • Мета: Точний кількісний аналіз, обчислення та прогнозування.

Halloun, I. A. (2004). “Modeling Theory in Science Education”. Springer.


4. Життєва ситуація
Молекулярне розслідування “Клітинний Вбивця” 🕵️‍♀️

Мета: Критично проаналізувати вплив конкретних зовнішніх факторів на клітину людини, ідентифікувати їхню молекулярну мішень та порівняти їхню дію з результатами, які ми бачили на простій моделі (дріжджах). 

Завдання: Об’єднайтеся у групи. Кожна група отримує для розслідування один фактор (Канцероген/Мутаген) і готує “Слідчий звіт” про його вплив на клітину людини.

Фактор (Клітинний Вбивця)ДжерелоЗавдання групи
1Бензопірен (хімічний фактор)Сигаретний дим, вихлопні газиМішень: ДНК. Дослідити, як він утворює ДНК-адукти та інактивує p53.
2Афлатоксин В1 (біологічний/хімічний фактор)Цвіль у зіпсованих продуктах (горіхи, зерно)Мішень: ДНК. Дослідити, як він викликає мутації, особливо в гені p53.
3Рентгенівське/Гамма-випромінювання (фізичний фактор)Медичні процедури, радіаціяМішень: ДНК. Дослідити, як воно викликає дволанцюгові розриви ДНК та який захисний механізм клітина запускає (Апоптоз).
4Азбест (фізичний фактор)Промислове пил, будівництвоМішень: Механічна. Дослідити, як мікроскопічні голки азбесту викликають хронічне запалення та некроз, що провокує рак.

Аналіз та Рефлексія 

1. Створення Звіту  ): Учні створюють короткий звіт (можна у вигляді інфографіки або плаката), що включає:

  • Назву фактора та його джерело.
  • Молекулярна мішень: На яку частину клітини він діє найзгубніше (ДНК, p53, мембрана, білок).
  • Клітинний наслідок: Що відбувається з клітиною — Некроз (як у дріжджів), Апоптоз (як захист) чи Мутація/Неконтрольований поділ (ризик раку).

2. Критичне порівняння Модель vs Реальна Клітина): Після презентації звітів , рефлексію моделювання (виявлення взаємозв’язків):

Фокус порівнянняДріжджі (Модель)Клітина Людини (Реальність)
Реакція на Токсини/Спирт
Захисна Система
Наслідки Мутації

5. Попрактикуймо самостійно
Частина 1: Тест (Вибір однієї правильної відповіді)
  1. Який із досліджених факторів (Бензопірен, Афлатоксин В1, УФ-випромінювання) найімовірніше викличе утворення піримідинових димерів у клітинах шкіри, що є прямим пошкодженням ДНК?
    • а) Бензопірен
    • б) Афлатоксин
    • В1 в) УФ-випромінювання
    • г) Азбест
  2. Який із цих процесів є запрограмованою (контрольованою) клітинною смертю, що запускається у відповідь на значне пошкодження ДНК, спричинене, наприклад, радіацією?
    • а) Мутація
    • б) Некроз
    • в) Апоптоз
    • г) Неконтрольований поділ
  3. Яка молекулярна мішень є спільною для Бензопірену (з диму) та Афлатоксину В1 (з цвілі), що робить їх потужними канцерогенами?
    • а) Клітинна мембрана
    • б) Мітохондрії
    • в) ДНК
    • г) Рибосоми
  4. Яку функцію виконує білок p53 (страж геному) у клітині людини у відповідь на пошкодження ДНК, спричинене зовнішніми факторами?
    • а) Активує подвоєння ДНК (S-фаза).
    • б) Ініціює зупинку клітинного циклу або запуск апоптозу.
    • в) Ігнорує пошкодження і продовжує поділ.
    • г) Спричиняє неконтрольований некроз.
Частина 2: Завдання на відповідність (З’єднайте фактори, мішені та наслідки)

Завдання 1: З’єднайте фактор із його первинною молекулярною мішенню в клітині людини.

ФакторМішень
1. Бензопірен (хімічний фактор)А. Дволанцюгові розриви ДНК.
2. Рентгенівське випромінюванняБ. Утворення ДНК-адуктів (хімічна модифікація)
3. Азбест (фізичний фактор)В. Клітинна мембрана та хронічне запалення (механічний вплив).
Частина 3: Завдання з розгорнутою відповіддю (Критичне мислення)
  1. Критична оцінка обмежень: Яке обмеження моделі дріжджів є найважливішим при дослідженні раку, спричиненого хімічними канцерогенами (наприклад, Бензопіреном)? Аргументуйте, чому дріжджі не можуть адекватно моделювати процес ракової трансформації? (Підказка: Подумайте про складність регуляторної системи та спеціалізовані білки-супресори.)
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Рефлексія

Закінчіть речення:

  • Сьогодні я дізнався/дізналася, що…
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
  • Найцікавішим для мене було…
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
  • Питання, яке у мене залишилося, це…
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Оцініть свій рівень розуміння (жестова рефлексія):

👍 – Все зрозуміло, можу пояснити іншому.

🤔 – Дещо зрозумів(ла), але є питання.

👎 – Мені було складно, потрібно ще пояснення.


У вільний від відпочинку час

Перегляньте фільм.
За рахунок яких факторів можливе таке довголіття? Які є в ньому ризики?
https://youtu.be/HAX2RuZm-Fk

Ділись та обговорюй важливе

Обкладинка коментарів до матеріалу